{"product_id":"cr-me-brulee-mix-z-rimix-1kg","title":"Mezcla para Crème brûlée Zurimix 1kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRico sabor a natillas y vainilla con una textura con cuerpo y una sensación suave y aterciopelada en la boca.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 kg (35 oz) cada uno\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eProporción (por peso): 1:10 (1 kg\/35 oz de Zürimix + 10 kg\/22 lb de crema espesa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRendimiento final por bolsa: 10.9 L (368 fl oz)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorciones por volumen: 92 porciones de ½ taza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstable a la congelación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredientes:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAzúcar en polvo (azúcar, almidón de maíz), crema dulce deshidratada, sabor natural a vainilla, agar-agar, carragenina, ésteres de poliglicerol de ácidos grasos, vainilla en polvo, caseinato de sodio, FD\u0026amp;C Amarillo 5, FD\u0026amp;C Amarillo 6\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePaís de origen: EE. UU.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePreparación:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMezclar Zürimix y la crema espesa en una olla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLlevar a ebullición a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente para evitar que la mezcla se queme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerter la mezcla en el recipiente elegido y refrigerar durante al menos 1 hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJusto antes de servir, espolvorear con azúcar y caramelizar con un soplete.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAplicación:\u003cbr\u003eCrème brûlée; añadir cualquier sabor de elección\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVentajas:\u003cbr\u003eFácil de usar; ideal para aerolíneas y mercados institucionales; estable a la congelación; postre ligero y refrescante; fácil de hacer pero versátil en su uso; la combinación con crema espesa da como resultado una crème brûlée suave y cremosa; variar el sabor con los compuestos de frutas Frutta Prima\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AUI Fine Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42499707338999,"sku":"504108","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0146\/9746\/3908\/products\/5041080000_1-B.jpg?v=1659132068","url":"https:\/\/bakesupplyplus.com\/es\/products\/cr-me-brulee-mix-z-rimix-1kg","provider":"Bake Supply Plus","version":"1.0","type":"link"}