{"product_id":"lorann-xanthangum2oz","title":"Goma Xantana","description":"\u003cp\u003eLa goma xantana se utiliza como espesante y estabilizador en una gran variedad de alimentos. También evita la formación de cristales de hielo en los helados y proporciona una \"sensación grasa\" en los productos lácteos bajos o sin grasa. Para obtener los mejores resultados, use 1\/2 cucharadita por taza de líquido que se indique en la receta. Bata en una licuadora con el líquido para evitar la formación de grumos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa goma xantana también favorece un buen levado en productos horneados sin gluten. Agregue 1 cucharadita por taza de harina sin gluten en recetas de pan con levadura o masa de pizza. Agregue 1\/2 cucharadita por taza de harina sin gluten en recetas de pasteles o muffins. Mezcle con los ingredientes secos para evitar la formación de grumos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCertificación Kosher\u003cbr\u003e\nSin gluten\u003c\/p\u003e","brand":"LorAnn Oils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":27384637653092,"sku":"6170-0600","price":5.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0146\/9746\/3908\/products\/6170-0600.jpg?v=1613155784","url":"https:\/\/bakesupplyplus.com\/es\/products\/lorann-xanthangum2oz","provider":"Bake Supply Plus","version":"1.0","type":"link"}