Los moldes para pastel Angel Food de la serie profesional de Fat Daddio son ideales para pasteles Angel Food, bizcochos, pasteles de streusel, pan y postres congelados. Hornea pasteles Angel Food ligeros y esponjosos de forma consistente. Diseño sin costuras con base sólida y borde enrollado para un fácil manejo. Para pasteles Angel Food y Chiffon, no engrase el molde; simplemente forre la base con papel pergamino. Las recetas con claras de huevo batidas a punto de nieve como estas necesitan adherirse a los lados del molde para crecer correctamente. Seguro para alimentos a base de cítricos.
Fabricado para durar con el uso diario tanto en la cocina casera como en establecimientos comerciales.
- Fácil desmolde y limpieza
- Se calienta más rápido y se enfría antes
- Calentamiento uniforme – ¡SIN puntos calientes!
- Nunca se oxidará, pelará ni descascarillará
- Disponible en tamaños de 8″ o 10″
- Sin metales adicionales, aditivos químicos, tintes, PTFE ni PFOA
- Aluminio anodizado de calibre 12
- Clasificación de temperatura de hasta 550 °F (285 °C)
- Apto para olla a presión y freidora de aire
- Apto para congelador
- Se recomienda lavar a mano
- Garantía de por vida
