De sabor dulce y consistencia cremosa, este relleno/crema multiusos de pistacho, listo para usar, es perfecto para una gran variedad de productos de panadería. Desde tartas de queso y tartas de galleta hasta brownies y crema de mantequilla, estas cremas versátiles son imprescindibles en la despensa de cualquier panadero.
Disponible en tarrinas de 6 kg para hostelería, este pistacho es 100% estable al horneado, estable a la congelación-descongelación y se mantiene fresco durante 6 meses una vez abierto (¡si es que dura tanto en la cocina!).
¿La mejor parte? Son 100% sin gluten y aptos para vegetarianos, por lo que puedes hornear para una variedad de requisitos dietéticos con la seguridad de que estás utilizando ingredientes de primera calidad que no comprometen el sabor ni la textura.
The quality has been outstanding. The flavor is rich, smooth, and perfectly balanced. The texture is creamy and easy to work with, making it ideal for fillings and baked applications.
T
Tasty Cookies
Perfect for New York-style cookies!
I use this pistachio cream to fill my New York-style cookies, and it’s absolutely perfect. The texture is smooth and easy to work with, and the flavor is rich, nutty, and authentic
E
Eliana Morin
Absolutely Amazing!
The flavor is rich and creamy! We love this cream filling, I’ll be back again for another batch soon! Soo delicious!!!
