De sabor dulce y consistencia cremosa, este relleno/crema multiusos de pistacho, listo para usar, es perfecto para una gran variedad de productos de panadería. Desde tartas de queso y tartas de galleta hasta brownies y cremas de mantequilla, estas cremas versátiles son imprescindibles en la despensa de cualquier panadero.
Disponible en tarrinas de 12 oz o 6 kg para catering, este pistacho es 100 % estable al horneado, estable a la congelación-descongelación y se mantiene fresco durante 6 meses una vez abierto (¡si es que dura tanto en la cocina!).
¿Lo mejor de todo? Son 100 % sin gluten y aptos para vegetarianos, por lo que puedes hornear para una variedad de requisitos dietéticos con la seguridad de que estás utilizando ingredientes de primera calidad que no comprometen el sabor ni la textura.
Disponible con certificación Kosher y Halal.
