Prepare sus pizzas para el éxito con los moldes para pizza ProSeries de Fat Daddio's y descubra la diferencia de los utensilios de horno de calidad profesional en sus aventuras culinarias.
Fabricados con aluminio anodizado de calibre 16, estos moldes "listos para la parrilla" le permiten añadir ingredientes frescos y llevar sus habilidades para hacer pizza a la barbacoa para una experiencia culinaria al aire libre inolvidable.
Características:
Diseñados para ofrecer cortezas doradas y horneadas uniformemente, independientemente de la receta.
Ideales para la clásica Margarita y las cortezas de coliflor sin gluten, así como para la masa fina estilo Brooklyn o una pizza estilo California con queso.
Hornee recetas de pizza caseras, tortillas crujientes para quesadillas, focaccia dorada, panes planos o incluso panes artesanales.
Este molde perforado está hecho del mismo aluminio anodizado especializado que se utiliza en los moldes para tartas de Fat Daddio's que los chefs experimentados de la industria de servicios de alimentos utilizan para hornear pizzas de masa gruesa en cocinas comerciales, pizzerías y restaurantes.
Especificaciones:
El molde plateado proporciona una distribución superior del calor y cualidades de enfriamiento que evitan el exceso de cocción una vez fuera del horno.
Es no reactivo a los alimentos ácidos, lo que lo convierte en la opción ideal para ingredientes de salsas para pizza a base de cítricos, vino o tomate.
Los orificios en la superficie del molde aseguran que el aire circule libremente para lograr esa codiciada textura de corteza crujiente sin sacrificar la textura y el sabor de la pizza.
El diseño sin costuras y la superficie fácil de limpiar hacen que la limpieza después de cocinar sea muy sencilla.
Libres de metales adicionales, recubrimientos químicos, tintes, CFC, PFAS, PTFE o PFOA, estos moldes nunca se oxidarán, pelarán o desportillarán.
NOTA: No exponer directamente al fuego ni a temperaturas superiores a 550° F (285° C).
Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano. Apto para congelador.
