Este rodillo de acero inoxidable de PME es perfecto para usar con pasta de azúcar, fondant extendido, pasta de goma, mazapán, masa y mucho más, especialmente cuando se trabaja con pequeñas cantidades.
Para evitar que la pasta se pegue a la superficie de trabajo o al rodillo, siempre es recomendable usar el polvo adecuado, es decir, azúcar glas, maicena o harina.
Este tipo de rodillo es ideal para esos pequeños y delicados detalles que añaden el toque final a pasteles y confitería.
Son particularmente útiles cuando es necesario extender pastas a un grosor fino, por ejemplo, al producir volantes y pliegues para adornar los lados de pasteles de celebración.
Dimensiones: 152 x 25 mm (6 x 1")
Alérgenos / Preferencias dietéticas
Comprados frecuentemente juntos
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