El dulce de leche es un dulce hecho calentando lentamente azúcar y leche condensada. Similar al caramelo, este producto de confitería es popular en la mayor parte de Sudamérica y México. Nuestro extracto sabor a dulce de leche, natural y artificial, se puede usar en una amplia gama de aplicaciones de repostería. Transparente e incoloro, este sabor es ideal para cualquier aplicación de repostería donde el color es un problema potencial. Una cucharadita de este extracto es suficiente para una receta típica de pastel o galleta. En una aplicación de horneado industrial, recomendamos un nivel de uso inicial del 0.25% en peso de los ingredientes secos.
El extracto sabor a dulce de leche, natural y artificial, contiene: propilenglicol, sabor natural y menos del 0.10% de sabor artificial.
I've used this flavoring in every dessert I bake/ make and I haven't been disappointed yet! Forever a favorite and thanks to Bake Supply Plus for the great price and quick shipping!
K
Kim Overholt
Dulce de Leche flavoring
This was my first order from Bake Supply and it won't be my last. The two glass bottles were sealed, bubble wrapped, and then surrounded by packing paper. Shipping was fast and the price was very competitive.
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