El ácido tartárico tiene un nivel de acidez más pronunciado y punzante que el ácido cítrico.
El ácido tartárico es un compuesto cristalino natural que se encuentra más a menudo en las uvas y es el principal ácido del vino y el componente que promueve el envejecimiento y la frescura del sabor.
Certificado Kosher Sin gluten
Alérgenos / Preferencias dietéticas
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